Entrées 

Voorspijs 

Crottin de Chavignol rôti au miel d’Acacia sur un lit de

            salades et fruits secs, vinaigrette au basilic

8.00

Warme Chavignol geitekaas met honing, noten en rozijntjes

8.00

Le duo de fondus aux fromages                                              

Duo van kaaskroketten

7.00

Le duo de croquettes aux crevettes                            

Duo van garnaalkroketten

8.00

Le potage du jour                                                      

Dagsoep

2.00

Salades en plats 

Sla als hoofdschotel 

Crottin de Chavignol rôti au miel d’Acacia sur un lit de

Salades et fruits secs, vinaigrette au basilic

10.00

Warme Chavignol geitekaas met honing,

noten en rozijntjes

10.00

Salade Niçoise (thon, haricots verts, etc…)

10.00

Tonijnsla en prinsessenbonen met olijfolie en balsam.

10.00

Salade tiède d’aiguillettes de volaille aux

pignons de pin

10.00

Fijngesneden gevogelte, lauw met pijnboompitten

10.00

Autres salades, selon l’inspiration du jour et

vos désirs                                                                               ……

Andere sla volgens inspiratie van de dag                                          

Of naar eigen wens                              ……